2016年12月份，为加强元旦春节应节食品监管，佛山市食品药品监督管理局在全市（禅城区、南海区、三水区、高明区）组织开展元旦春节应节食品专项抽检，抽检领域涵盖生产加工企业、商场超市、餐饮服务单位等。本次专项抽检共抽取800批次产品，涵盖17大类产品，具体包括粮食加工品50批次，食用油、油脂及其制品50批次，调味品18批次，肉制品40批次，饮料41批次，饼干30批次，速冻食品37批次，糖果制品30批次，茶叶及相关制品29批次，酒类70批次，蔬菜制品30批次，水果制品30批次，炒货食品及坚果制品40批次，糕点53批次，蜂产品20批次，餐饮食品42批次，食用农产品190批次。截止2016年12月28日，共有200批次产品已出具检验报告，经检验，该200批次产品全部合格。详细的检验结果见附件。已出具检验报告的情况统计如下：

　　（一）调味品

　　调味品13批次，涉及检验项目主要有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因。13批次产品全部合格。

　　（二）肉制品

　　肉制品20批次，主要检验项目有铅、镉、铬、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、苋菜红、柠檬黄、胭脂红、日落黄、过氧化值。20批次产品全部合格。

　　（三）饮料

　　饮料24批次，主要检验项目有甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、二氧化硫残留量、柠檬黄、诱惑红、亮蓝、日落黄、苋菜红、胭脂红、铅。24批次产品全部合格。

　　（四）糖果制品

　　糖果制品18批次，主要检验项目有苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、总砷、铅、铜、二氧化硫残留量。18批次产品全部合格。

　　（五）酒类

　　酒类产品共18批次，主要检验项目有甲醇、铅、酒精度、DBP、DEHP、DIBP。18批次产品全部合格。

　　（六）餐饮食品

　　餐饮食品共11批次，主要检验项目有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因。11批次产品全部合格。

　　（七）食用农产品

　　食用农产品共96批次，主要检验项目有克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、敌敌畏、乐果、敌百虫、对硫磷、甲胺磷、孔雀石绿。96批次产品全部合格。

　　元旦春节将至，建议消费者在购买应节食品时应保留小票、收据等，便于有商品质量纠纷时用来保护自身的合法权益；应仔细阅读产品的储存指南或产品说明书，以免产品由于储存不当而变质；此外，多关注食品标签上的相关信息，重点留意相关生产日期和保质期，尽量选择近期生产的应节食品。

　　附件：应节食品专项抽检合格产品信息    

　　                      佛山市食品药品监督管理局

2016年12月30日