11月28日，佛山高新区（狮山镇）召开创建国家食品安全示范城市动员会。2018年3月之前，狮山镇要完成组织创建工作。

　　狮山镇副镇长潘裕辉首先解读了《佛山市创建国家食品安全示范城市南海区狮山镇工作实施方案》，根据“方案”，2018年3月之前，狮山镇要完成组织创建工作，2018年4月接受市级考核。

　　创建具体目标为：首先，食品安全总体状况良好。食品安全检验按照不少于4批次/每千人年的检测样本量实施，食品安全评价性抽检的合格率不低于95%。确保不发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件；同时，食品安全工作落实到位。镇、管理处、村（居）食品安全监管体系覆盖面达100%。将食品安全纳入年度绩效考核和领导干部综合考核评价，所占权重不低于3%。全镇食品安全专职监管人员的比例达到常住总人口的万分之二以上。再则，社会公众认可程度较高。市民对食品安全的科普知识知晓率达到90%以上，对区、镇创建举措的支持率达到80%以上。群众对食品安全状况总体满意度稳定上升，到试点期末达到70%以上。

　　潘裕辉还对创建工作的抓手即“十大重点工程”一一作了解读，“十大重点工程”包括基层监管能力提升工程、过程管控效能提升工程、农产品市场管理提升工程、“放心肉菜”保障工程、“放心粮油”保障工程、食品安全标准化工程、食品安全信息化工程、食品安全示范化工程、食品“四小”（小作坊、小食品店、小餐饮、小摊贩）综合治理工程、食品安全社会共治工程。

　　佛高区管委会副主任、狮山镇镇长黄文富作动员讲话，强调机关干部要提高认识、明确目标、落实责任；企业要落实好食品安全主体责任；监管部门要以讲政治的高度抓好民生实事，对城乡结合部的食品安全工作更要查漏补缺，持之以恒。同时要做好舆论宣传工作，层层把关，竭尽全力，形成合力，打好食品安全攻坚战。

　　珠江时报讯（记者/金晓青通讯员/梁月华）