近日，高明区食品药品监管局在兴华市场管理处组织召开了兴华市场开办方及市场内生鲜家禽经营户行政约谈会议,部门相关负责人员和该市场管理人员、生鲜家禽经营户参加了座谈。

　　会上，高明区局组织学习了《食品安全法》、《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《家禽经营管理办法》等法律法规，并针对生鲜家禽管理工作与市场开办方、生鲜家禽经营户进行了座谈:

　　一是提高思想认识，让市场从业人员充分认识到目前禽流感防治工作面临的形势和执行生鲜家禽上市工作的政策要求，争取理解支持。

　　二是市场开办者及生鲜家禽经营者要严格落实生鲜家禽采购索证和验收制度，建立台账，严把采购关.

　　三是市场开办者在食品安全管理中要履行的主体责任，否则要承担对失责的法律后果.

　　四是生鲜家禽经营者不得采购无证、标签不符合要求的生鲜家禽产品。