珠江时报讯(记者/黄群飞)连日来,禅城区食品药品监督管理局积极投身创文工作,各镇街分局加大对农贸市场的食品抽检力度。其中,南庄镇对辖区农贸市场进行月度食用农产品抽检,祖庙街道举办检测培训班。
8月,南庄镇食药监管部门对辖区内农贸市场进行月度食用农产品抽检,重点抽查紫南、紫洞、湖涌和堤田4家农贸市场。本次共抽检126批次食用农产品,抽检项目包括蔬果农残、瘦肉精和孔雀石绿含量等。
抽检结果显示,86批次水果检测全部合格,21批次肉类检测全部合格,抽检水产品19批次,其中18批次合格,不合格批次为紫洞市场黄骨鱼孔雀石绿呈阳性,工作人员当即下令停止销售并销毁不合格产品。
祖庙街道也积极开展农产品自检工作,举办“食用农产品快速检测培训班”,对市国资委属下物业管理公司的五家农贸市场的自检人员进行培训,培训内容包括检测数据上传省平台操作方法、PR3检测仪器的操作流程以及胶体金检测方法等。培训结束后,现场举行快检人员理论考核,对通过考核的人员发放检测员上岗证。
据悉,从2011年开始,祖庙街道农动检站对农贸市场、超市、集体饭堂等企业的农产品自检人员进行农产品快速检测技能培训,至今已成功举办了29期,培训人员达到356人次,有效提高基层检测人员的检测水平,为食品及食用农产品快速筛查构建防控网络。