12月23日晚上,彭聪恩代区长带队对容桂食品生产经营场所开展元旦节前安全生产及食品安全检查,区政府相关领导、区食品药品监管局黄坚强局长陪同检查。本次食品安全检查重点品种是应节食品,包括食用油、肉制品等,检查的重点场所是食品超市、食品加工小作坊等单位。
检查组一行先后到容桂天佑城乐购超市和食品小作坊喻林鸿熟食店,对我区节日食品的销售单位、加工小作坊的食品安全管理制度落实等情况进行了检查,重点检查产品标示、进货查验、索票索证、台账登记等制度执行情况,通过现场检查督导,进一步强化了监管部门的监管责任和生产经营企业第一责任人的安全意识。
彭聪恩代区长强调:食品安全关系重大,相关职能部门要各司其职并形成合力,加大节日期间市场巡查的力度,提高监管频率,净化节日食品市场,杜绝食品安全事故的发生,保障市民的食品安全。
近期,区食品药品监管局结合本辖区实际,也相继组织开展食品生产、流通、餐饮各环节的节前食品专项检查行动,强化辖区内食品安全监管工作,另结合食品安全专项行动,通过集中联合检查、分步督查等工作,对重点品种、重点区域、重点场所进行整治、规范和治理,严厉打击制售假冒伪劣食品、销售过期变质食品等行为。