珠江时报讯（记者/李翠贞通讯员/胡燕芬）为了加强对学生的食品安全教育工作，月底前，大沥镇125所托幼机构、中小学校均会开展“三个一”食品安全专题教育课。

    黄岐中学有学生1700多人，大多数是走读生。该校副校长郭海波表示，学校一直将食品安全管理重点放在饭堂的监管上，对学生的食品安全教育非常重视。但还发现个别学生在校外光顾无牌小摊档，这对学生自身和学校的食品安全都存在隐患。因此，开展学校“三个一”食品安全教育课非常有必要。

    “三个一”食品安全专题教育课，具体是指上一节食品安全教育课、开一次主题班会、做一期宣传栏。食品安全教育课要求每个班级在健康教育教师或班主任的指导下，上一节以食品安全为主要内容的教育课；主题班会以“食品安全、关系你我”内容，采取同伴教育的形式，交流和分享食品安全的经验；做一期宣传栏就要求每个班级办一期以食品安全为主题的宣传栏，同时利用学校网站、校园广播、手抄报等形式，多渠道宣传食品安全知识。

    为了开展好“三个一”食品安全教育课，大沥食品药品监督管理分局近日除了对学校食堂负责人进行专题培训授课外，还制作了宣传画册、食品安全教育课件等供老师上课使用。