日前，顺德区市场监督管理局龙江分局在辖区范围内开展冷冻肉品质量安全专项整治行动，对4户进货台账登记不完善的冷冻肉品经营户发出《责令改正通知书》，责令经营户限期完成整改。

　　行动当天，龙江分局对龙江镇商舫市场的冷冻肉品经营户进行逐一检查，检查内容包括查验冷冻肉品经营者证照是否齐全、经营者是否落实索证索票和进货查验制度、进口肉品是否有检验检疫证明和合法来源证明、是否有过期变质及来源不明肉制品在售。经检查发现4户冷冻肉品经营户均存在进货台账登记不完善的情况，执法人员立即发出《责令改正通知书》，责令经营户限期完成整改。

　　此外，记者昨日获悉，顺德区市场监督管理局容桂分局联合公安等职能部门组建联合执法行动小组，对冷冻肉品经营行业进行检查。

　　检查过程中，执法人员重点检查了冷冻肉品经营户的证照、查看食品进货台账、冷冻肉品内外包装是否破损等。执法人员发现部分冷冻肉品经营户在未取得食品经营许可和营业执照的情况下，擅自从事冷冻肉品批发零售；相关从业人员没有取得健康证明，冷库也没有定期清洗记录，现场经营环境令人堪忧。执法人员责令经营业户立即停止违法经营行为，并依法对其违法事实进行立案查处。

　　据统计，行动组共检查冷冻肉品经营户7户，检查大型超市2家，存在索证索票问题3户，发出《责令改正通知书》3份，立案查处无证照食品案件4宗。暂未发现问题冷冻肉品销售行为。