2015年5月14日至15日，全省食品市场安全监管工作会议在佛山召开。会议主要是贯彻落实党的十八届三中、四中全会、全国食品经营监管工作会议和全省食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议精神，全面总结2014年食品市场安全监管工作，深入分析当前食品市场安全监管面临的形势，部署安排2015年全省食品市场安全监管工作任务。省局副局长、省食安办副主任吴圣明出席会议并作讲话，省局副巡视员陈卓鹏主持会议并作会议总结。全省21个地级市、顺德区食品药品监督管理局负责食品市场安全监管工作的领导、科（处）室负责人及业务骨干参加会议。

　　吴圣明充分肯定了2014年全省食品市场安全监管工作取得的成绩和进步。他指出，2014年，全省各地认真贯彻落实党中央、国务院、省委、省政府的决策部署和总局关于食品市场安全监管的工作安排，按照省局提出的“五个三”要求，树立“依法监管、科学监管”理念，认真谋划、扎实推进，积极探索和创新监管方式方法，切实加强食品市场安全监管，各项工作取得了新进展，基层食品市场安全监管工作水平得到提升，食品流通日常监管进一步规范，食品市场经营秩序得到有力整治，食品安全突发事件得到妥善处置，坚守住了不发生系统性、区域性食品安全事故的底线，维护了我省食品安全稳中向好的局面。

　　吴圣明强调，2015年是全面深化改革的关键之年，是全面推进依法治国的开局之年，也是提升食品药品安全治理能力的关键之年。各地要认真贯彻落实全国食品经营监管工作会议和省局食品药品监管会议的工作部署和要求，按照省局“七抓一确保”的工作思路，以问题为导向、依法治理为主线，加强食品市场安全监管制度建设，加强对食用农产品市场销售和食品经营的监管，深入开展农村地区食品安全专项整治，推进食品经营示范建设，督促经营者落实主体责任，依法查处食品经营违法行为，牢牢守住食品安全底线。要抓好党风廉政建设，严格廉政纪律，进一步巩固群众路线教育实践活动和行评工作成果，落实反“四风”、转作风各项整改措施，严格执行中央“八项规定”和总局“八条禁令”、省局“六条禁令”，严格依法办事、勤政廉政，树立为民务实清廉的良好形象。

　　陈卓鹏在总结发言中要求，各地要做好统筹谋划，突出风险防控，重点推进食用农产品入市后监管、散装食品经营规范、粮食质量安全监管、农村食品安全专项整治、食品安全示范建设等工作；同时，兼顾全局，进一步加强对家禽经营和生鲜上市的监管，加强食用油、婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅食、肉及肉制品、校园周边食品经营等的监管，全面推进食品市场安全监管工作。

　　会议期间，广州、佛山、中山、清远市局进行食品市场安全监管工作经验交流发言。会议安排参会人员实地考察了佛山中南农产品交易中心的市场管理工作情况。（省局食品市场安全监管处供稿）