春节假期临近，为进一步优化规范“农家乐”经营餐饮食品的行为，有效防控“农家乐”餐饮服务食品安全事故。我局执法人员会同佛山市质量计量监督检测中心检测人员深入各镇街对多家农家乐餐饮店进行节前餐饮食品质量安全执法监督抽检。 

　　本次专项抽检行动主要针对我区“农家乐”鲜活水产品孔雀石绿药物残留情况、蔬菜的农药残留情况等项目进行抽检。行动共出动执法人员28人次，抽检5间“农家乐”餐饮服务单位，重点对店内的生食水产品、蔬菜、大米等食品进行了22批次的抽检，抽检样品已送往检验检测中心进行检测。 

　　我局将继续加大“农家乐”食品质量抽查力度，严控“农家乐”食品质量安全源头关，提高“农家乐”餐饮服务市场质量安全保障能力，确保市民在“农家乐”吃得放心，为市民营造一个健康、安全的餐饮消费环境。 

           （食品餐饮安全稽查队 龚燕娟供稿/图）