佛山日报讯　见习记者陆佩仪报道：2016年校园新学期已开学近一个月，为确保校园师生餐饮安全，高明区市场监管局开展2016年春季学校食堂食品安全专项检查，针对检查中发现的问题，督促相关单位限期整改。

　　本次检查以区、镇两级联动的方式，对辖区内各小学、中学、学校托幼机构等附属食堂展开全面检查。行动共出动执法人员109人次，检查学校食堂40间次。

　　校园食堂涉及到区内上万师生的饮食健康，食品原料进货、流通、烹饪等环节均需确保符合餐饮安全要求。据悉，本次重点检查食品原料及食品相关产品的采购、储存和加工制作、餐饮具消毒、食品留样、人员健康管理、流感防控等工作情况。

　　根据本次检查所出的检查报告，高明大部分学校食品安全设施设备达标，能严格落实各项食品安全管理制度。在食品索票索证工作方面，所检查的单位食品索票索证登记资料较齐全。餐饮用具能做好消毒工作，并有消毒登记记录。对于从业人员持有效健康证上岗情况，本次检查尚未发现存在严重违法违规行为。

　　检查中发现，个别学校台账登记、食品留样、存放等方面做得不够规范。对此，检查人员现场下发《责令改正书》，要求其限期整改。