南庄落实十大措施强化食品安全监管

来源:珠江时报 时间:2017-03-15
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  日前,禅城区南庄镇市场监督管理部门部署2017年食品安全监管工作,明确提出通过“十大措施”强化食品安全监管。

  当日会上,首先对2017年南庄镇创建食品安全城市的相关任务以及食品安全监管工作进行了部署。南庄镇副镇长陈锦波强调,全体人员要在思想认识上再提高,责任上再强化,工作上再加强,措施上再完善,以高度的责任感和使命感,扎实抓好食品药品安全监管工作,保障全镇群众的食品安全。

  南庄镇市场监督管理部门今年将重点落实“十大措施”。主要包括严格规范做好食品经营许可审批工作,严把食品市场准入关,做到许可审查覆盖率达到100%;增加食品流通示范店、餐饮服务示范店、药品示范店、阳光厨房的创建数量,进一步提高南庄的食品安全水平;加快推进化妆品市场安全治理示范区建设,规范辖区化妆品经营市场的管理水平;加强推进互联网+智慧菜市场的建设,对条件相对成熟的农贸市场实施升级改造,提高南庄智慧菜市场的覆盖率;加强小食品店及小餐饮专项整治,并以专项整治和示范创建相结合,建成两条小食品店及小餐饮食品安全示范街。

  同时,南庄将深化快检体系建设,保障食品及食用农产品质量安全;继续抓好餐饮服务单位食品安全监管和农贸市场量化分级管理工作,增加餐饮服务A级单位和农贸市场A级单位的创建数量;以日常监管和专项整治相结合,加强学校食堂及周边餐饮单位和食品经营户的食品安全监管,净化学校食品消费环境;继续推行集体聚餐备案制度,按照“事前备案,过程监管,事后追溯”的管理机制,确保村民集体聚餐食品安全。

  珠江时报讯(记者/刘玉超通讯员/许婉)