长期食用代餐粉 容易营养不良
时下流行用来代替正餐的一种代餐粉产品，由于含有较低的能量和强烈的饱腹感，受到一些减肥者的欢迎。许多代餐产品声称能补充人体必需的营养，也越来越受到饮食不规律人群的欢迎。那么，代餐粉真能代替一日三餐吗？本期小编为大家解答。
代餐粉本质上是复合蛋白质的固体饮料，有些素食代餐粉只是一些分离植物蛋白或者五谷杂粮的粉末，自己在家都可以做。这些产品信息都可以在代餐粉的外包装上查询到，进口的除外。如果大家买的代餐粉甚至连食品相关的查询信息都没有，那么这个商品本身就是不合格的。
代餐粉和蛋白粉差别不大，蛋白粉本质上就是蛋白粉和各种营养素之间以不同比例混合，从而满足不同人的需求。
专家表示，人体需要的营养素是全面的，应该通过均衡饮食获得，如果刻意偏重或避免某种营养素，就容易引起营养失衡，导致身体健康出现问题。
在临床上，医生会使用一些营养粉做成肠内营养液供病人使用，不过这通常是在病人无法进食的情况下才用的。这些营养粉一般由专业的临床医用食品生产商，按照科学比例配比营养素后，生产出来专供医院使用。
代餐粉只是属于临床减肥的一个辅助手段，代餐粉本身的营养并不完全均衡，如果将其取代一日三餐，不吃其他食物会造成营养不良、内分泌紊乱、情绪暴躁易怒等不良后果。
人体肥胖的原因分为原发性、继发性以及遗传因素等。原发性的肥胖是因为饮食习惯不好、饮食搭配不合理，如经常吃夜宵、过量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食物，而继发性的肥胖则和一些疾病相关。此外，在使用一些含有激素类的药品后，也可能造成肥胖。
专家表示，减肥最根本的还是减少体内堆积过多的脂肪。最有效的办法是一方面控制能量摄入，另一方面则通过恰当的有氧运动将过剩的能量消耗掉。只有运动消耗的热量大于摄入的热量时，才可能使全身脂肪减少，达到减肥目的。对于一些过于肥胖的人，肥胖已是一种疾病，最好前往正规医院就诊。
文/珠江时报记者黄瑶
