笋排
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作者：
never_cooking
这样做，烤笋和牛排一样感觉。
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸
需要数量
笋（去皮，水煮好）
150g
食油
1/2勺
黄油
1/3勺
木芽
适量（没有也可以）
A 酱油
1勺
A 味淋
1勺
※味淋代用
味淋1勺≒料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
笋排的做法步骤
步骤 1
把笋切为1cm圆型，用厨房纸擦掉水分。
步骤 2
准备平底锅。食油放入锅里，点中火，等待30秒。把步骤1切好笋放入锅里，烤两面至9成熟。把A用料放入锅里，烤1分钟。黄油也放入锅里，烤30秒。
步骤 3
做好了。步骤2菜装碟子（把木芽撒上菜）就可以吃。
菜谱创建时间：2018-03-08 13:48:12